terça-feira, 26 de outubro de 2010

BOLO DE BANANA

Olá pessoal, hoje vou colocar aqui uma receita de bolo de banana que eu mesma fiz hoje, espero que gostem, pois bolo de banana é minha paixão, seja com caramelo, com canela, serão sempre irresistíveis!



BOLO DE BANANA



2 xíc de farinha de trigo
2 xíc de açúcar
2 ovos
100 de margarina
3 bananas nanicas amassadas
canela á gosto
2 colheres rasas de fermento






PREPARO:

Bata a margarina com o açúcar até virar um creme claro. Coloque os ovos batendo um à um sem parar até que fique um creme espesso e claro, (importante para não ficar com cheiro de ovo). Vá colocando a farinha aos poucos com a batedeira em movimento, acrescente então as bananas, o fermento e a canela. Coloque em uma forma de bolo inglês e asse em forno médio.


DICA:
Polvilhe com açúcar de confeiteiro ou também com um pouco de canela.


(Minha obra prima!)


Nenhum comentário:

Postar um comentário